Cómo hacer Masa de Pizza

Por:

Revista Cuchareando
24/05/2011

Las pizzas siempre son consideradas una opción a comer cuando se trata de celebrar algo o simplemente reunirse.

Las pizzas siempre son consideradas una opción a comer cuando se trata de celebrar algo o simplemente reunirse. Hay de variados tipos, pero también hay veces que la entretención está en prepararlas, por eso acá te contamos lo básico: cómo hacer la masa de pizza.

 

RECETA CÓMO HACER MASA DE PIZZA TRADICIONAL

INGREDIENTES

200 gr. agua

300 gr. harina (mejor si es harina de fuerza)

½ cucharadita de sal

1 sobre de levadura seca de panadería (ó 20 gr. levadura fresca)

15 gr. aceite de oliva virgen extra

Semola (opcional)

 

 

RECETA CÓMO HACER MASA PIEDRA DE PIZZA 

INGREDIENTES

Harina 500 grs.

Levadura 10 grs.

Agua tibia 125 cc.

Sal 5 grs.

Pimienta 3 grs.

 

Sigue la PREPARACIÓN DE LAS MASAS DE PIZZAS TRADICIONAL Y PIEDRA en Cuchareando.